Levedura seca natural

100% natural, sem glúten e não OGM.

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A nossa Levedura seca (Saccharomyces cerevisiae) é um organismo que pertence ao reino dos Fungos. É a levedura utilizada na produção do pão, bolos e cervejas.

Ela é utilizada como base para muitas indústrias, como a de panificação e de bebidas. Esse fungo é utilizado como fermento biológico por libertar dióxido de carbono por exemplo para a massa de pão.

 

COMO UTILIZAR:

Para massas levedas, massa de pão, bolos que possam descansar antes de ir ao forno.

10g de levedura por kg de farinha.

Peso n.d.
Opções

150 g, 500 g